Tempo Bistrô

Tartar de salmão fresco finalizado com azeite trufado. Acompanha batata frita crocante.

Caponata de berinjela, pepino japonês em conserva, sardela tipo italiana e creme de gorgonzola. Acompanhado torradas de pães do dia.

Ceviche de camarão com pimentões servido sobre fina camada de chutney de manga. Acompanhado torradas de pães do dia.

Bolinho cremoso com calabresa picadinha. Acompanha geleia de pimenta (6 un).

Croquete de carne com mostarda (6 un).

Tomate com cebola caramelizada, abobrinha e gorgonzola, palmito e parmesão, tomate com salaminho (4 un).